Recept!
Här kommer vår ”glada” bagare Ingrid, presentera några av sina favoriter
Vi börjar med receptet sommarmums:
200 g smör
3 dl socker
4 ägg
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
4 msk mjölk
1/2 Liter Jordgubbar samt 1/2 Liter Rabarber
3 msk socker
2 tskVaniljsocker
Gör så här
1.Rör fett och socker pösigt
2.Rör ner äggen ett i taget
3.Blanda vetemjöl och bakpulver, rör sedan ner i smeten
4.Tillsätt mjölken
5.Häll smeten i en smort och bröad form
6.Skär Jordgubbarna i tunna skivor och stick ner dem i smeten tillsammans med Rabarbern
7.Strö över socker blandat med Vaniljsockret
8.Grädda i 175 grader, 30-40 minuter
Lycka Till!
Ingrid.